Receta: Medallones de Res a la Pimienta

Te presentamos una receta sencilla y rápida para un riquísimo plato fuerte. Las cantidades mencionadas son para 4 porciones.INGREDIENTES. 600 gr filete de res 4 dientes de ajo, molidos Pimienta negra quebrada, al gusto Sal, al gusto Aceite de oliva, al gusto 4 cucharadas de mantequilla ½ taza de salsa blanca PREPARACIÓN 20 MINUTOSMoler el ajo y untar...

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Tips para manejar a clientes difíciles

En la industria de la hospitalidad se trata con personas que buscan un Buen Servicio. En ocasiones nos encontramos con personas que requieren de un trato especial, ya que necesitamos manejar una situación delicada con ellos.Esto puede ser todo un reto. Debemos mantener la sonrisa y mantener la mejor actitud para facilitar el trato. Para convertirse en un experto en el tratamiento de clientes, se deben tomar en cuenta estas recomendaciones:1. Cliente...

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