CESSA Universidad mantiene excelente realción con empresas de talla internacional. En esta ocasión para la celebración del centenario del Callebaut Finest Belgain Chocolate, traen para toda la Comunidad, y para México, la Demostración Culinaria Internacional del Chocolate con los Chefs Christophe Mazaud y Jean Pierre Wybauw, donde estamos seguros que la sabiduría de estos dos grandes de la chocolatería, inspirarán a más de uno.
Nuestros invitados, son de los chefs más prestigiosos a nivel mundial por sus premios y aportaciones para el uso de nuevas técnicas de manejo y conservación del chocolate, son expertos en la materia y vienen a CESSA a compartir con nosotros toda su experiencia.
