México y su industria de la hospitalidad están en un gran momento.
Tras la declaración por parte del presidente de este 2011 como “El Año del Turismo”; los gobiernos, empresarios y todos los actores de la industria y sociedad civil se reunieron en la firma del Acurdo Nacional por el Turismo, que busca convertir a México en la potencia turística número 5 del mundo para el año 2018 (Actualmente ocupamos la décima posición).
Con el crecimiento previsto, se necesitarán hoteliers, chefs, administradores mexicanos que sean líderes en el servicio a nivel mundial. Según información de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, para el año 2018 el sector turístico podría albergar a cuatro millones 700 mil plazas laborales formales.
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